故事发生在很久很久以前，在一大片沼泽地里，一个名叫施莱克(迈克-迈尔斯配音)家伙住在这里，他是一个脾气暴躁的怪物，喜欢孤独地生活，然而有一天，几个让人讨厌的家伙的到来，打破了他原本宁静生活。他们是瞎眼的老鼠、硕大凶恶的狼、三只流浪猪以及一些无家可归的家伙，他们都来自被邪恶的法奎德(约翰-利思戈)所控制的王国。　　施莱克下定决心要打抱不平，与法奎德展开一场斗争，他要去营救美丽的公主--菲奥娜(卡梅伦-迪亚兹)，一个即将被法奎德霸占的“新娘”。而一路追随施莱克的是一只爱说俏皮话的驴子(埃迪-墨菲)，只要不让他闭嘴，他心甘情愿地为施莱克做任何事情。当他们获知公主深藏的秘密之后，从而明白要想顺利从一条满口喷火的恶龙看管下去救出公主，看来不是一件好玩的事情。
　　这部影片是一部技术上真正令人吃惊的动画巨作，极具突破性。它是一部体现“现实主义”的电脑动画制作，通过“PDI”技术实现了复杂的面部动作，更生动地展示了人物对话时以及情感的变化。它使用了被称为“塑造者”的特殊手段，使漫画家们能够完美地编制一系列复杂的面部和身体动作，使得人物的骨头、肌肉，他们的胖、瘦、头发和服饰都象真人一样栩栩如生。就是在情景制作方面，也前进了一大步，服饰的摆动、皱纹也都有真实织物的感觉。还有火以及一些不同粘性的液体流动效果，也都由“PDI”梦工厂获得大奖的“流动动画系统”出色完成。

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